Mar. 30, 2023
Previo al inicio de las vacaciones de Semana Santa, la Escuela Hotel Casa Luxemburgo, ubicada en las hermosas playas de Pochomil, recibió a 300 estudiantes y docentes de las carreras técnicas de Hotelería y Turismo quienes participaron del lanzamiento e inicio del Programa de Pasantías 2023.
Jacdely Monastel, directora de este Centro Técnico les dio la bienvenida indicando que este programa, “es de carácter nacional, hoy estamos recibiendo a protagonistas de las carreras del sector turístico procedente de cinco centros técnicos del país, Granada, León, Masaya, Matagalpa y Pochomil, para su fortalecimiento formativo en competencias y habilidades, desde las prácticas en ambientes reales de trabajo”.
La estudiante, Darling López calificó de excelente el programa “espero poner en práctica lo que he aprendido como estudiante de la especialidad de Atención y Recepción Hotelera en el Centro Técnico de Masaya, cómo atender a los clientes desde su llegada a la recepción, hacer correctamente un Check In, entre otras prácticas de la carrera”.
Después de apreciar las demostraciones prácticas sobre la elaboración de batidos y cocteles, montaje de habitación y recepción, Jonathan Ayala, estudiante de la especialidad en Servicio de Restaurante Bar y Cafetería del Centro Técnico de Granada, dijo qué, “con estas pasantías espero perder mi miedo y temor a la hora que me toque ir hacer mis prácticas profesionales, también espero adquirir nuevos conocimientos que me ayuden a ser un mejor profesional en mi carrera”.
El programa de pasantías está dirigido a los estudiantes y docentes de los 10 Centros Tecnológicos que imparten las especialidades del sector turístico y hotelero, las cuales se desarrollan durante las épocas de vacaciones como Semana Santa, Fiestas Patrias y Fin de Año y forman parte del modelo Aprender-Haciendo que implementa el Instituto Nacional Técnico y Tecnológico.
