En saludo al 41 Aniversario del Triunfo de la Revolución Popular Sandinista, la Escuela Hotel Casa Luxemburgo, realizó la graduación de 61 egresados de las carreras: Técnico General en Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, Cocina y Gastronomía y Técnico Especialista en Gestión del Departamento de Habitaciones en Hotelería.

“Nosotros continuamos trabajando por nuestra población, por nuestros jóvenes, a como es el mandato de nuestro comandante Daniel y hoy estamos en la cuarta promoción, estamos egresando a 61 jóvenes de 3 carreras del sector hotelería y turismo”, informó Juan José Collado, Director de la Escuela Hotel. 

Jonathan Espinoza Mejía, quién finalizó la carrera de Cocina y Gastronomía, valoró como una gran oportunidad formarse en la Escuela Hotel. “Ahora siento que mis expectativas son mayores porque he crecido tanto en valores como persona, yo estudié el Técnico General en Cocina y Gastronomía y ahora yo siento que puedo llegar incluso a montar mi propio negocio, mi propio restaurante, esas son mis expectativas a futuro, gracias a la Educación Gratuita y también de calidad que tuve en este lugar”.

Los nuevos profesionales técnicos podrán desempeñarse laboralmente en empresas del sector turismo, aplicando los conocimientos adquiridos en la Casa Hotel, donde además de recibir clases teóricas, desarrollaron prácticas en escenarios reales, como; restaurante, bar y cafetería, habitaciones, lavandería, cocina didáctica, para el excelente aprendizaje de los estudiantes.

“Aprendimos la realización de diferentes tipos de cocteles, los diferentes tipos de montajes, para el desayuno, para el almuerzo, para la cena, todos esos conocimientos los adquirimos aquí y estamos más que preparados para ir a desarrollarlos en el ámbito laboral”, manifestó orgullosa, Heydi Doña Velázquez, egresada de la carrera en Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería.   

La formación técnica está permitiendo abrir oportunidades de trabajo y emprendimiento a las personas que deciden matricularse en las carreras que oferta el Tecnológico Nacional.

Estudios técnicos gratuitos y de calidad, son garantizados por el Buen Gobierno Sandinista, y promovidos en los 45 Centros Tecnológicos, para el protagonismo de jóvenes y adultos.