Establecer los parámetros que permitan, evaluar las competencias del fontanero en la función de facilitar procesos formativos y de capacitación profesional de jóvenes y adultas en determinadas funciones laborales.

Construir obras hidrosanitarias. (Agua potable y aguas negras) de acuerdo con planos y especificaciones técnicas

El protagonista egresado de la ocupación del fontanero tiene las competencias de interpretar planos hidrosanitarios, realizar replanteo, excavaciones de redes,

instalación de tuberías, instalación de aparatos hidrosanitarios y presupuesto de redes ya sea como obrero de una empresa o por cuenta propia.

Competencia en una importante y variada gama de actividades laborales, llevadas a cabo en diferentes contextos. Algunas de las actividades son complejas o no rutinarias y existe cierta autonomía y responsabilidad individual. A menudo, puede requerirse la colaboración de otras personas, quizás formando parte de un grupo o equipo de trabajo.

UC054_1 Realizar operaciones auxiliares de limpieza del área de cocina y equipos