Carazo | Silfred López | 22.09.2026 | 17:57
Con dinamismo, creatividad, arte y dominio de diversas técnicas de la coctelería moderna, protagonistas del curso de Elaboración de Cócteles Flair Bartending llevaron a cabo una Master Class, espacio en el cual demostraron las habilidades, creatividad y conocimientos adquiridos en su proceso formativo.
Esta actividad se llevó a cabo en el marco de la conmemoración del 53° aniversario del paso a la inmortalidad del Comandante Ricardo Morales Avilés, rindiendo homenaje a su vida y el legado pedagógico y revolucionario.
La maestra Fernanda Baltodano del curso de Elaboración de Cócteles con Técnicas Flair Bartendering expresó que esta actividad les permite a los estudiantes desarrollar sus habilidades “La importancia, además de brindar una buena presentación y un buen servicio, está en que los futuros profesionales tengan la capacidad de ofrecer alternativas diferentes a las personas que se acercan a una barra, que puedan recomendar y proponer nuevas opciones, rompiendo esa barrera del miedo y confiando en sus capacidades.”
Ricardo Morales Avilés, nació en Diriamba, Carazo un 11 de junio de 1939, fue un poeta y maestro revolucionario, su vida la ofrendó por amor a su patria el 17 de septiembre de 1973.
Conocimientos que inspiran y promueven
Jimmy Medrano, estudiante del curso de Elaboración de Cócteles con Técnicas Flair Bartendering expresó que estos espacios les permiten conocer nuevas técnicas llamativas e interesantes para la atracción de los consumidores “Entre las técnicas que hemos aprendido y perfeccionado durante el curso está la variación de colores, sabores y texturas. Hemos aprendido a identificar las diferentes texturas que tienen las bebidas como la piña colada, son más espumosas; otras llevan café o jarabes, que tienen una consistencia más espesa. Por eso, es importante saber combinarlas con licores de una textura más ligera para lograr un buen equilibrio.”
