Jinotepe | Mayerling Reyes | 26.02.2025 | 09:22
La apertura de clases en el Centro Tecnológico Xilotepelt de la ciudad de Jinotepe marcó la línea de salida para el camino del desarrollo de un proyecto familiar para una joven pareja del municipio de San Marcos.
La inauguración de un Centro Tecnológico especializado en el sector Agropecuario y forestal en el departamento de Carazo, significó para Guidman Moisés Muñoz Caldera y Lisbeth Eunice García Rodríguez, la oportunidad de tecnificar los conocimientos en el campo que habían desarrollado de manera experimental en sus tierras.
“El año pasado cuando empezaron los cursos aquí en Xilotepelt, optamos por estudiar el curso de Establecimiento y Manejo de viveros Frutales, todo lo que aprendimos nos sirvió para mejorar los cultivos de cítricos (…) mi familia siembra aguacates, mangos, maíz, frijoles, tomates y chiltomas, pero anteriormente solo se cultivaba para consumo familiar y ahora estamos aquí porque queremos aprovechar el conocimiento técnico para potencializar nuestras cosechas y poder sacar producción para comercializar”, expresó Guidman Muñoz.
Si bien es cierto el conocimiento empírico de los productores agrícolas es muy importante, la educación y capacitación técnica provee herramientas que optimizan los recursos para mejorar la eficiencia de los procesos y aumentar la calidad de los productos.
Conociendo esta importancia, fue lo que impulsó el deseo de estudiar a ambos jóvenes.
“A medida que avanzaba el curso, comenzamos a experimentar la implementación de métodos de cultivo más eficientes, como la siembra controlada, el uso de compostaje, semillas mejoradas, control de plagas y demás”, expresó Muñoz.
Lisbeth García Rodríguez es egresada del Técnico General en Administración, pero a ambos les apasiona la producción agrícola, es por ello que este año nuevamente están estudiando en el Centro Tecnológico Xilotepelt para seguir desarrollando sus conocimientos en las áreas productivas.
“Como en todo inicio de año nos propusimos metas y la idea en este año es potencializar la producción para comercializar nuestra cosecha y en un futuro, ya bien establecido nuestro negocio también ser generadores de empleos a demás personas”, dijo el joven Guidman Muñoz.
El Centro Tecnológico Xilotepelt cuenta con 14 manzanas de tierra donde se ubican grandes áreas de producción totalmente disponibles para los protagonistas de cursos de capacitación y técnicos de campo, así como área de viveros y aulas didácticas donde también se aprende a la agro trasformación de los productos.
“Para nosotros estudiar en este centro es una gran oportunidad porque tenemos docentes de primera, con amplio conocimiento, expertos en los temas y el hecho de tener espacios de práctica le da un plus a la enseñanza, por eso siempre yo he optado por la educación técnica, porque como dicen la practica hace al maestro y aquí la práctica es lo que más desarrollamos”, mencionó Lisbeth García, esposa del Joven.
El Centro Tecnológico Xilotepelt está ubicado de la Cruz de Guadalupe un kilómetro al Este en la ciudad de Jinotepe y para este 2025 cuenta con una meta de atención de 3,672 protagonistas en diferentes cursos de capacitación agropecuarios y forestales.
