Managua | Maryorie Duarte | 11.03.2026 | 11:51
Con una clase demostrativa y un conversatorio sobre el arte de la gastronomía y la pastelería, el Centro Nacional de Desarrollo del Talento Creativo “Nieves Cajina” celebra su tercer aniversario de fundación. Este espacio es único donde la pasión de artesanos y emprendedores se convierte en herramientas reales para la prosperidad de las familias nicaragüenses.
Desde su inauguración el 8 de marzo de 2023, este centro impulsa los sueños de miles de protagonistas, transformando su talento en oportunidades de crecimiento económico y personal. A la fecha, más de 6 mil personas han fortalecido sus perfiles profesionales a través de una oferta académica de alta especialización:
Gastronomía y Pastelería: Cocinas regionales brasileñas y nuevas tendencias en pastelería creativa.
Diseño y Estética: Estilismo profesional y diseño en cuero.
Negocios y Tecnología: Finanzas creativas para emprendedores, marketing digital y modelos de negocio.

Estos conocimientos hoy se transforman en herramientas clave para fortalecer negocios propios y abrir nuevas puertas en el competitivo mundo laboral y creativo. Para ello, el centro cuenta con ambientes de aprendizaje modernos y altamente equipados, como estudios de fotografía, talleres de moda creativa, bisutería, cuero, artes culinarias, laboratorios de computación y aulas teóricas.
En el marco de esta celebración, se resalta el avance de la mujer en la Educación Técnica y Tecnológica. En Nicaragua, las mujeres avanzan con paso firme en equidad de género, representando el 50% de los servidores públicos en los 74 centros técnicos del país y ocupando el 51% de los cargos de dirección.
Actualmente, el protagonismo femenino es el motor del desarrollo: el 65% de quienes se capacitan en los cursos especializados son mujeres, y el 50% de la matrícula nacional corresponde a mujeres que se preparan para ser las futuras técnicas profesionales que conducirán al país por sendas de progreso.