En Fuerza de Victorias, el Pueblo Presidente de la zona rural de Nandaime, se capacita a través de los Cursos Libres de Campo que se desarrollan como parte de la Estrategia Educación Técnica en el Campo, que ejecuta el Tecnológico Nacional, INATEC, a través del Centro Tecnológico General José Dolores Estrada.

En la comunidad Río Medina, 18 mujeres con metas en convertirse en prósperas emprendedoras, reciben el curso de Repostería, que forma parte de la demanda de la población, donde un instructor les brinda las herramientas para elaborar distintos tipos de pan dulce.

El compañero Carlos Arias, responsable de capacitación del centro tecnológico, señaló que la estrategia “consiste en capacitar a las personas, a los productores específicamente en el campo. En todo el departamento estamos atendiendo a más de 250 protagonistas en distintos cursos”.

La protagonista Fátima Potosme mencionó que en el curso aprende a elaborar tortas, donas, pasteles, entre otros productos. “Yo valoro muy bueno el curso, de excelente calidad, el profesor se toma el tiempo para enseñarnos, y de eso se trata, que aprendamos bien para a futuro ser mujeres emprendedoras”.

Otra protagonista es Ruth Guevara Álvarez, quien comentó que, “esta oportunidad que nos da el Gobierno, la aprovechamos, porque podemos trabajar la tierra y en el tiempo libre venimos a capacitarnos, aprendemos y somos curiosas, preguntamos, queremos participar en las ferias y ofrecer nuestros productos, porque la mujer del campo también puede ser emprendedora”.

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De igual manera, el Centro Tecnológico General José Dolores Estrada, de Nandaime, está presente en la comunidad Aguas Agrias, fortaleciendo a protagonistas en el curso de neo gastronomía, donde reciben los insumos para elaborar distintos alimentos. Otro curso está previsto sea impartido en la comunidad Tepeyac, de Granada.