Somoto | Maryorie Duarte | 18.04.2023 | 15:34
Como parte del modelo Aprender - Haciendo, que promueve el Tecnológico Nacional – INATEC, en aras del fortalecimiento de las capacidades profesionales, estudiantes técnicos del Centro Tecnológico José Eulogio Hernández, ubicado en Las Sabanas, Somoto, realizan clases prácticas del proceso de formación técnica.
El coordinador académico del centro, Hilver Báez Rodríguez, aseguró que este es un proceso en el cual los futuros técnicos profesionales ponen en práctica los conocimientos adquiridos en las aulas de clase, de manera que puedan consolidar sus aprendizajes en ambientes reales de trabajo.
“Esta metodología, prepara, mejora y facilita los procesos de enseñanza y aprendizaje fuera y dentro del aula de clase, además fomenta la creatividad, la innovación y el emprendimiento en los futuros profesionales de las carreras técnica”, explicó la titular del centro técnico.
Para demostrar la metodología aprender haciendo, los alumnos del curso de Injertación de Café, realizaron una demostración donde buscaron un patrón con mejores características que la variedad comercial y luego procedieron a realizar la técnica siempre pensando en la calidad, tolerancia de las plagas, absorción de agua y nutrientes y mejoramiento genético.
Joel Ramírez, protagonista señalo que, el curso “es súper importante ya que ponemos en práctica lo aprendido en nuestros lugares de orígenes, en esta zona alta aquí en las sábanas tenemos cafetales y es buena la producción, nos sentimos capaces de ayudar en nuestras fincas”.
En todas estas carreras técnicas y cursos de capacitación, se aplica la metodología aprender haciendo, garantizando herramientas y material didáctico para un óptimo aprendizaje.
Otra jovencita Irania Monjarret, se refirió a los cursos como una oportunidad “para implementar y ampliar nuestros conocimientos, siempre me ha llamado la atención referente a todo lo del café, estamos injertando, ponemos en práctica la teoría”.
Este centro es uno de los 54 Centros Técnicos de INATEC, donde se atienden a 435 protagonistas de diferentes cursos de capacitación y carreras técnicas como: Técnico General en Maestro de Obras, Agrícola del Café.
Así como cursos relacionados a: Preparación de platos tradicionales, Corte de cabello y barbería, Decoloración y coloración de cabello, Motores de combustión interna, Electricidad y medición, Sistemas operativos y ofimática, Elaboración de repostería, Elaboración de bebidas a base de café.
