Santa Rosa del Peñón | Gabriela Almanza | 26.11.2021 | 16:58
A 174 kilómetros de la capital se ubica la comunidad Caserío Mina La India, Santa Rosa del Peñón, León, donde celebraron la entrega de certificados por la culminación del Curso de Elaboración de Productos de Pastelería.
La compañera Sonia Urbina, Responsable de Capacitación del Centro Tecnológico Arlen Siu, desde donde se trasladaban los instructores, durante el acto de entrega de los certificados, felicitó a las protagonistas por esta nueva conquista educativa.
“Les invitamos a continuar fortaleciendo sus capacidades tecnológicas, nuestro compromiso como centro es seguirles atendiendo con la calidad y calidez, a como lo orientan las políticas de capacitación que nos mandata nuestro buen gobierno”.
Las dieciocho protagonistas, aprendieron a elaborar diferentes productos de pastelería, “haber culminado este curso es una meta más en vida que he cumplido, ahora mi objetivo es emprender mi propio negocio y para aportar a la economía de mi familia y comunidad”, afirmó la protagonista, Damaris Aguirre.
Al igual que Damaris, Victoria Vallejos, afirmó que, “estas capacitaciones promueven el desarrollo en nuestras familias, la comunidad y nos ayudan a elevar nuestra autoestima como mujeres emprendedoras”.
El Centro Tecnológico Arlen Siu tiene disponibilidad de matrículas en las carreras de Técnico General en Apicultura, Procesamiento de Productos Apícolas, Veterinaria, Zootecnia, Agropecuaria y Riego Agrícola.